Le Margherite, chiamate anche Reginette o Mafaldine in onore della nascita della principessina Mafalda di Savoia nel 1902, hanno una caratteristica forma a nastro e presentano un’ arricciatura su entrambi i lati, la quale, oltre ad essere un simpatico ornamento, permette alla pasta di restare corposa anche dopo la cottura.
Per gli ordini superiori ai 50 euro ritirati presso il punto di ritiro a Enna in Via Roma 99, riceverai una bottiglia di olio bio in omaggio da 250 ml
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La nostra pasta nasce in Sicilia, realizzata con semola, di Grani antichi Siciliani 100% BIO.
L’utilizzo di materie prime di altissima qualità, garantiscono un prodotto gustoso e salutare. Viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a basse temperature, per preservarne tutte le caratteristiche nutritive.
Tutti questi passaggi la rendono un prodotto d’eccellenza e sicuramente adatto a tutti!
Ingredienti: Semola di grano duro BIO, acqua minerale
Tempo di cottura: 4 minuti
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